福寿荘

ホームデイサービス 干し柿づくり

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11月初旬、恒例の干し柿作りを行いました。皆さん、皮を剝くのが早い、早い。どなたも大ベテランです。あっという間に70個ほどの皮を剥き、おしゃべりをしながら屋外に吊るしました。あとは時々外に出て、甘みを増すために実をもみながら出来あがって食べる日を待ちます。