福寿荘

食卓の上に白鳥到来

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今日11月15日は七五三の日。おめでたい日にちなんで、お昼は入所者さんに「お楽しみ給食」をお出ししました。メニューは写真の通りですが、目玉はなんと言っても職員手作りの「ブラックスワン・シュークリーム」。チョコ味の皮でストロベリーのホイップクリームを挟み、そこに「白鳥」の首を付け足してできあがりです。栄養課の「力作」をご覧ください。